Elsheimer Bockstein
Rust voor verfijnde Rieslings en Pinot Noirs
Billy goat? Geiten grond? Opgekrikt? Er zijn verschillende interpretaties. Hebben de Romeinen hier ooit geiten geofferd? Twijfelachtig. De bruine leemkalksteengrond kan zeker bokkig zijn, vinden de wijnbouwers. Opgekrikt zou kunnen kloppen, want in het gebied van de enkele wijngaard was er ooit een rustplaats op de oude legerweg. Een rek voor het opslaan van ladingen, een Bockstein, is denkbaar. Zeker is dat verfijnde Rieslings en Pinot Noirs hier optimaal rijpen. Met fijne fruittonen en een verfrissende minerale zuurgraad. Ook zichtbaar op de foto's: een trullo met ronde koepel.
> Naar de andere Elsheim wijngaarden: Tempelchen.
> Niet ver van de wijngaard loopt de rivier de Selz en het Selzdal-fietspad.
https://blog.rheinhessen.de/tour-de-rheinhessen-unterwegs-auf-dem-selztal-radweg/
> Elsheim is een deel van Stadecken-Elsheim. De Stadecker Warte Hiwweltour begint hier.
https://www.rheinhessen.de/hiwweltour-stadecker-warte
> Verdere informatie: https://stadecken-elsheim.de/tourismus-wein/
