De naam van de locatie duidt op een geestelijk bezit. Het bovenste deel van een heuvel wordt een kap genoemd.

feiten en cijfers

Wijngaard: 92 Hectare Gemeenschap: Zeeniveau: m Blootstelling: West naar noordwesten
Gebied:
Nierstein

grondsoorten

Mergel / pelosol

Kalkrijke kleiachtige afzettingen van de teritaire zee

Diepe, kalkrijke kleigrond met een hoog aandeel zwelbare klei, lagere opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, beperkte waterdoorlatendheid en ventilatie, voedselrijk, zeer kalkhoudend, matig opwarmbaar, moeilijk doorwortelbaar

Vol, dicht, rijk, matig zuur, romig glazuur. Expressief, rijp, mango, abrikoos, honingdauwmeloen, abrikoos. Minder mineraliteit, meer fruitig, volle duurzaamheid

Meer informatie