Wijnwinkels met kwaliteitslabel

In de serie "Rheinhessen EXCELLENT- Vinothek van de maand" selecteerde Rheinhessen-Touristik GmbH de wijnmakerij in Merl in Ingelheim-Großwinternheim uit het grote aantal bekroonde vinotheken in de regio.

"Rheinhessen EXCELLENT - Vinothek van de maand" in juni 2022 is tot onze grote vreugde de Vinothek in Wasems Kloster Engelthal.

Er zit geschiedenis in elke steen: natuurlijk en duurzaam, modern en zo vol traditie. Sfeer met plezier in het historische cisterciënzerklooster. De Vinothek Wasem is geïntegreerd in het historische gebouwencomplex van het voormalige Engelthalklooster - modern en tegelijkertijd traditiebewust. Het is idyllisch gelegen in een park, in de directe nabijheid van het familiebedrijf. Twee generaties van de familie Wasem hebben het lot van de Vinothek bepaald. Hun talenten vullen elkaar ideaal aan en vormen de basis voor een filosofie...

Binnen de historische muren van de Winzerkeller, waar meer dan 120 jaar geleden de geschiedenis van de wijnbouwerscoöperatie van Ingelheim begon, bevindt zich nu - het kan niet toepasselijker - de vitrine van de Ingelheimse wijn. In moderne draadrekken, die een harmonieus contrast vormen met de oude zandstenen muren, liggen ze: de beste druppels van de 25 Ingelheimse wijnboeren en één distilleerderij. Proeven is uitdrukkelijk gewenst, de aangeboden 3- of 6-glazen wijnproeverij nodigt daartoe uit. Naast uitstekende...

De Merls runnen een familiewijnmakerij waarin jarenlange ervaring en moderne knowhow samenkomen. De filosofie: uitvoerig manueel werk en selectie in de wijngaard, zachte verwerking in de kelder. - Het resultaat: levendige en fruitige wijnen die een plezier zijn om te drinken. De Vinothek is een uitnodigende combinatie van wijnverkoop en boerderijwinkel. Zo kunt u tijdens de wijnproeverij het ene of het andere leuke geschenk ontdekken. Er zijn zelfgemaakte chutneys, fruitpasta's, likeuren uit eigen productie. Als u zich voor de wijnproeverij...