© Ökologischer Weinbau Huster© Ökologischer Weinbau Huster
© Ökologischer Weinbau Huster© Ökologischer Weinbau Huster
© Ökologischer Weinbau Huster
© Ökologischer Weinbau Huster
© Ökologischer Weinbau Huster
© Ökologischer Weinbau Huster
© Ökologischer Weinbau Huster

Over ons

  • Keldermeester Tobias Huster
  • Wijngaarden 12 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • Ab-Hof/Vinotheek
  • gastronomie
  • camperplaatsen
  • wijn seminars
  • Ecologisch gecertificeerd
  • Duurzaam gecertificeerd
  • Sylvaner
  • PIWI’s
  • Historische druivensoorten

Contactgegevens:

Ökologischer Weinbau Huster
Tobias Huster
Rosenstraße 13 55218 Ingelheim-Großwinternheim

Bezoek ons

Wijnmakerij Huster

Nina und Tobias Huster

Wij zijn een puur familiebedrijf met een groot hart voor de natuur. We kennen al onze wijnstokken, steken onze handen in elke stap van het proces en delen onze passie graag met onze klanten.

De filosofen van ons wijnhuis Onze filosofie is om wijnen te bottelen met de kenmerken die de natuur ze geeft. Wij gebruiken haar impulsen in hun puurste vorm en werken in harmonie met haar. We maken gebruik van het verfijnde, harmonieuze ecosysteem van de wijngaard. We vertrouwen op de biodiversiteit en gaan plagen tegen met nuttige insecten, we versterken de wijnstok en bevorderen de kwaliteit van de bodem. We vermijden al meer dan 30 jaar chemisch-synthetische meststoffen en sprays. Onze houding staat echter geenszins gesloten voor innovaties in de wijnbouw; voor ons zijn zij de sleutel tot meer duurzaamheid.

Tobias houdt van experimenteren met nieuwe wijnstokken en heeft een extreme passie voor het product dat hij produceert. Ons assortiment omvat niet voor niets zo'n 40 wijnen.

Ervaar de wijnmakerij Huster van dichtbij

Ervaar ons van dichtbij tijdens begeleide wijnproeverijen (op aanvraag of regelmatig bij “Husters Weintafel”) of proef wijn bij ons in de tuin tijdens de wijnverkoop. Geniet van verfijnde, regionale gerechten uit de keuken van Jutta, werk samen met ons aan een ideaal concept voor uw bedrijfsevenement of laat u verwennen tijdens uw privéfeest in familiale sfeer.

Begin mei nodigen wij u uit voor “Music in the Courtyard”. Elk jaar vindt in het tweede weekend van augustus het “Husters Hallenfest” plaats onder het motto “4 dagen feest in de wijngaarden”. In december vind je ons op de kerstmarkt van Ingelheim.

Alle evenementen en data zijn te vinden op https://weingut-huster.de/termine/

Prijzen/lidmaatschappen: biologische boerderij; Ecovin; Rheinhessen-wijn; Eichelman; Duitse mousserende wijnprijs; Eco-winnaar




Meer informatie

Vinotheek in de Ingelheimer Winzerkeller

Vinothek im Ingelheimer Winzerkeller 1

Waar vroeger de wijn van de wijnbouwcoöperatie Nieder-Ingelheim werd geperst, gerijpt en opgeslagen, is nu een plek om van wijn te genieten. Bijna 30 wijnboeren en een distilleerderij uit Ingelheim presenteren hier hun topwijnen en sterke dranken. Rood of wit, droog of halfdroog - in de moderne ambiance van de vinotheek vinden liefhebbers van goede wijnen de perfecte gelegenheid om Ingelheimse wijnen te leren kennen.

De beste wijnen van bijna 30 Ingelheimse wijnboeren en een distilleerderij staan uitgestald in moderne draadrekken die een harmonieus contrast vormen met de oude zandstenen muren. Proeven wordt nadrukkelijk aangemoedigd, en de aangeboden 3- of 6-glazen wijnproeverij nodigt je daartoe uit. Naast uitstekende wijnen liggen er ook wijngerelateerde producten in de rekken, zoals de rode wijnsok van Ingelheim of vers gebrande koffie in een rood wijnvat.

Het gevarieerde wijnaanbod wordt ook gepresenteerd in de onlineshop van de Vinothek Ingelheim. Als u op de hoogte wilt blijven van nieuws of promoties van de Vinothek, raden wij u aan u in te schrijven voor de nieuwsbrief.

In maart 2020 heeft de Vinothek het kwaliteitskeurmerk "Rheinhessen AUSGEZEICHNETE-Vinothek" gekregen. In september 2021 werd de Vinothek im Winzerkeller door het Duitse Wijninstituut uitgeroepen tot een van de 30 mooiste vinotheken van Duitsland. De Vinothek is ook opgenomen in de nieuwe Merian catalogus X1/2021 "Weingenuss Deutschland". Kijk zelf en klik hier

Meer informatie

Verwerkte wijngaarden

terug
Groß-Winternheimer Bockstein

Groß-Winternheimer Bockstein

Legerweg, droge stenen muur en Rieslings 

Net als Elsheim heeft ook Groß-Winternheim één enkele wijngaard, Bockstein. Geen wonder, want de twee dorpen liggen slechts vijf kilometer van elkaar, beide aan de rivier de Selz en aan de oude, voormalige legerweg. Vroeger werden lasten op de rug gedragen, als het ware opgekrikt. Vandaar de naam. Hier worden uitstekende Rieslings geproduceerd op löss, zand en kleihoudende mergel. Hagedissen koesteren zich in de zon langs de droge stenen muren. De Westerberg Hiwwelt Tour leidt direct langs Groß-Winternheim. De Selz is een prachtige plek om te fietsen.
> Ontdek de enige wijngaard via Hiwweltour Westerberg: https://www.rheinhessen.de/hiwweltour-westerberg
> Vergelijk de enige wijngaard: Elsheimer Bockstein

Meer informatie
terug
Alternativbild für Groß-Winternheimer Heilighäuschen

Groß-Winternheimer Heilighäuschen

De locatienaam is gebaseerd op een heiligdom dat vrij in het veld staat.
Meer informatie
terug
Ingelheimer Sonnenhang

Ingelheimer Sonnenhang

Zon, Selz en heerlijke wijnen 

Niet te verwarren met de 1 hectare grote alleenstaande wijngaard "Ingelheimer Sonnenberg" in het midden van de stad. De Sonnenhang is 88 hectare groot en ligt in het verlengde van Ingelheim-Süd en aan de rivier de Selz. Sonnenhang en Sonnenberg zijn quasi-synoniemen. Deze naam komt van de over het algemeen gunstige positie ten opzichte van de zon. Hier helt de Mainzer Berg in west-zuidwestelijke richting naar de Selzvallei en zorgt voor optimaal zonlicht. Op kalksteen, löss en leem groeit een grote verscheidenheid aan wijnstokken van vrij sterke stijlen: Pinot Gris, Pinot Noir of Chardonnay. Er zitten gefossiliseerde koralen en slakken in de grond.

> Naar de synonieme enige wijngaard van Ingelheim: Sonnenberg
> Beleef Ingelheim op de fruitroute met de fiets: https://www.rheinhessen.de/radrouten-rheinhessen/obstroute

Meer informatie
terug
Alternativbild für

De locatienaam is gebaseerd op het aangrenzende kasteel Westerhaus.
Meer informatie
terug
Alternativbild für Ingelheimer Täuscherspfad

Ingelheimer Täuscherspfad

Deze gangnaam wordt waarschijnlijk gevormd met een persoonlijke naam.
Meer informatie
terug
Alternativbild für

De naam van de enige locatie is gebaseerd op de kasteelkerk van Oberingelheim.
Meer informatie
terug
Ingelheimer Horn

Ingelheimer Horn

Als de bergen oprijzen en de Bourgondiërs zich thuis voelen

De plaats werd voor het eerst vermeld in een document uit 1570 met de naam "am Horn". De term "Hoorn" is een gebruikelijke benaming voor vooruitstekende bergen. Zoals de hoorns van een bok of reebok. In navolging van de traditie van de rode wijn stad, is de single vineyard Ingelheimer Horn de thuisbasis van complexe en elegante Pinot Noirs en andere Bourgondische variëteiten. Aan de voet van de Mainzer Berg, boven Ober-Ingelheim. Löss, steenachtige en zandige leemgronden en talrijke kalkstenen zijn kenmerkend voor het gebied, dat zich tot 250 meter boven de zeespiegel uitstrekt.

> Naar de andere alleenstaande wijngaarden van Ingelheim: Höllenweg, Pares, Rotes Kreuz en Schloss Westerhaus.
> Vergelijk zijn naamgenoot, de enige wijngaard Siefersheimer Horn
> Naar de wandelroutes in Ingelheim https://www.ingelheim-erleben.de/wanderwege-in-ingelheim/0

Meer informatie