Wo früher der Wein der Nieder-Ingelheimer Winzergenossenschaft gekeltert, ausgebaut und gelagert wurde, befindet sich heute ein Ort des Wein-Genusses.  25 Ingelheimer Winzer und eine Brennerei präsentieren hier ihre Spitzenweine und edlen Spirituosen.

Die Vinothek im Winzerkeller ist eine Rheinhessen AUSGEZEICHNET Vinothek und wurde vom Deutschen Weininstitut prämiert.