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Die Petersilie ist eines der beliebtesten Küchenkräuter. Zudem ist sie äußerst schmackhaft und besitzt viele Inhaltsstoffe, die den Stoffwechsel anregen und so erfolgreich gegen Müdigkeit und Appetitlosigkeit wirken. Auch unser gleichnamiges Restaurant will mit seiner gemütlichen Atmospähre Ihren Appetit anregen und sie kulinarisch verwöhnen. Sonntags Ruhetag Gruppen bis 54 Personen
Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional, vegetarisch Die modern und gemütlich eingerichtete, barrierefreie Straußwirtschaft im Münchhof lädt durch ihr helles und freundliches Ambiente zum Verweilen ein und lässt den Alltag für ein paar Stunden vergessen. Gäste genießen die frischen und fruchtigen Weißweine und die vollmundigen, kräftigen Rotweine und lassen sich von den kleinen und großen Köstlichkeiten aus der saisonal wechselnden Küche…
Der SB-Stand am Obsthof Werner bietet die fruchtige Vielfalt der regionalen Ernte direkt von den Feldern Rheinhessens: Süßkirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Aprikosen, Äpfel, Birnen je nach Saison. Der kurze Abstecher von der Obstroute in Heidesheim lohnt sich!
Eine Trilogie an Möglichkeiten, die schöne rheinhessische Hügellandschaft zu genießen, findet sich am Ortsausgang von Engelstadt in den Weinbergen. Auf der Weinbergliege kann man herrlich entspannen und sich nach einer Wanderung gemütlich ausruhen. Die Weinbergschaukel bietet genügend Platz, um zu zweit den Ausblick zu „erschaukeln“. Das kleine Aussichtstürmchen ermöglicht nicht nur einen beeindruckenden Blick über die Landschaft, sondern bietet mit Tisch und Bank auch die perfekte…
Im Herzen der Rotweinstadt Ingelheim befindet sich seit über 100 Jahren unser Weinbaubetrieb. Tradition und Qualität sind Merkmale unseres Familienbetriebs, der 13,5 ha Weinberge in den besten Lagen Ingelheims bewirtschaftet. Durch die selektive Handlese gewinnen wir charaktervolle Rotweine und feinfruchtige Weißweine. Weinproben sind bis 20 Personen möglich. Auszeichnungen: Rotweinpreisträger Maxime Herkunft Rheinhessen
Die Zehntscheune ist das älteste Wirtschaftsgebäude im Ort. Der Bruchsteinbau mit Krüppelwalmdach soll um 1700 errichtet worden sein. Um 1350 waren alle Wackernheimer Besitztümer der Abtei Fulda durch Tausch oder Kauf an die Mainzer Dompropstei gelangt. Von den Erträgen aus insgesamt 481 Morgen Ackerland und Weinbergen bezog sie den zehnten Teil. Da die Abgaben in Naturalien bezahlt wurden, benötigte man eine größere Scheune, um sie zu sammeln und aufzubewahren. Bereits 1450 wird eine Zehntscheune in…
Wilhelm, wir wollen kaufen bis zum Rhein!“, forderte Caroline von Erlanger (geb. von Bernus, 1843-1918) ihren Ehemann Wilhelm (1834-1909) auf. Das vermögende Nieder-Ingelheimer Ehepaar dehnte sein Grundstück von der Binger Straße bis ans Flussufer aus und ließ dort 1893 die kostspielige Rheinklause erbauen. Die Klause, obwohl technisch auf dem neuesten Stand, sollte mit Kreuzgewölbe, massiven Kunstschmiedearbeiten und Rittergemälde ans europäische Mittelalter erinnern. Familie von Erlanger nutzte den…