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Betonfässer – Der vergessene Schatz der Weinkeller Wenn man heute an die Lagerung von Wein denkt, stellen sich die meisten Menschen Holzfässer oder moderne Edelstahltanks vor. Ein näherer Blick – wie hier – offenbart jedoch eine fast vergessene Methode: Betonfässer. Ab den 1970er Jahren waren sie eine echte Revolution in vielen Weingütern. Aus massivem Beton gefertigt, waren sie mit Glasfliesen oder Edelstahl ausgekleidet und wurden zur Fermentation und Lagerung von Wein verwendet. Ihre dicken…
Einblicke in das Dalles-Leben Wenn du durch Engelstadt spazierst, kommst du unwiderstehlich am Dalles vorbei – dem Dorfplatz, der mehr ist als nur ein Platz. Hier trifft man sich auf einen Kaffee im "Dalleslädche" oder teilt die neuesten Dorfgeschichten. Das Dalles ist wie ein Wohnzimmer im Freien – offen, herzlich und voller Leben. Ob es sich um das Wein-Event im Frühling, das Glühwein-Festival im Winter oder den Weihnachtsmarkt zur Adventszeit handelt: Das Dalles erzählt Geschichten von Gemeinschaft,…
Eine Trilogie an Möglichkeiten, die schöne rheinhessische Hügellandschaft zu genießen, findet sich am Ortsausgang von Engelstadt in den Weinbergen. Auf der Weinbergliege kann man herrlich entspannen und sich nach einer Wanderung gemütlich ausruhen. Die Weinbergschaukel bietet genügend Platz, um zu zweit den Ausblick zu „erschaukeln“. Das kleine Aussichtstürmchen ermöglicht nicht nur einen beeindruckenden Blick über die Landschaft, sondern bietet mit Tisch und Bank auch die perfekte…