Binger Mainzerweg

Der Name der Einzellage beruht auf dem alten überregionalen Verkehrsweg.

Daten und Fakten

Rebfläche: 35 Hektar Gemeinde: Bingen Meereshöhe: 125-260 m Exposition: West bis Nordwest
Bereich:
Bingen
Region:
St. Rochuskapelle
Einzellage:
Mainzerweg
Gemarkung:
Büdesheim

Bodenarten

Mergel/Pararendzina

Kalkreiche Lehme und Sande; Ablagerungen Tertiärmeeres

Tiefgründiger, kalkreicher Tonboden mit hohem Anteil von quellfähigem Ton, geringere Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, eingeschränkte Wasserdurchlässigkeit und Durchlüftung, nährstoffreich, stark kalkhaltig, mäßige Erwärmbarkeit, schwer durchwurzelbar

Dicht kraftvoll, körperreich, ausdrucksvoll, balancierte Säure, Nachhaltigkeit und Intensität durch Frucht, Schmelz und Opulenz. Saftige, exotische Aromen bei Weißweinen, Mango, Honigmelone, Aprikose. Dunkle Fruchtaromen, rauchige Würzigkeit bei Rotweinen

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