Tiefenthaler Graukatz

Der Name stammt möglicherweise von der Rebsortenbezeichnung, dem Graukätzer, her.

Daten und Fakten

Bereich:: Bingen
Region:: Rheingrafenstein
Einzellage:: Graukatz
Gemarkung:: Tiefenthal

Bodenarten

Rotliegend/Rigosol

Kalkhaltige Ton- und Feinsandablagerungen in der Wüstenlandschaft des oberen Rotliegend

Flach- bis mittelgründiger, kalkreicher, steiniger, toniger Lehmboden, geringe Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, kalkhaltig, gute Erwärmbarkeit, mäßige Durchwurzelbarkeit

Kräutrige, zartwürzige, fast blumige Noten, mineralische Komponenten, ausgeprägt Fruchtaromen: Pfirsich, Aprikose, Honigmelone. Lebhafte Säure, facettenreich, in der Jugend oftmals sehr verschlossen, Langlebigkeit

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