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Die Vinotheken, die das Gütesiegel „Rheinhessen AUSGEZEICHNET“ tragen, verkörpern in einzigartiger Weise die Landschaft, die Weinkultur und das Lebensgefühl der Region. Unsere fünf ausgezeichneten Vinotheken begrüßen ihre Gäste in einem modernen, individuellen Ambiente und bieten nicht nur eine entspannte Einkaufsmöglichkeit zu festen Öffnungszeiten, sondern auch einen exzellenten Service mit umfassenden Informationen zu Weinen und touristischen Aktivitäten.
Die Merls betreiben ein Familienweingut, in dem langjährige Erfahrung und modernes Know How zusammenfinden. Die Philosophie: Aufwändige Handarbeit und Selektion im Weinberg, schonende Verarbeitung im Keller. - Das Ergebnis: Lebendige und fruchtige Weine, die Freude machen. Die Vinothek ist eine einladende Kombination aus Weinverkauf und Hofladen. So kann man bei der Weinprobe noch das ein oder andere schöne Geschenk entdecken. Da gibt es hausgemachte Chutneys, Fruchtaufstriche, Liköre aus eigener…
Da steckt Geschichte in jedem Stein: Naturnah und nachhaltig, modern und so voller Tradition. Atmosphäre mit Genuss im historischen Zisterzienserkloster. In das historische Gebäudeensemble des einstigen Klosters Engelthal integriert sich – modern und traditionsbewusst zugleich – die Vinothek Wasem. Heute lenken gleich zwei Generationen der Familie Wasem die Geschicke der Vinothek. Ihre Talente ergänzen sich ideal und bilden die Grundlage für eine traditionsreiche Philosophie: nachhaltiger und naturnaher…
Wo früher der Wein der Nieder-Ingelheimer Winzergenossenschaft gekeltert, ausgebaut und gelagert wurde, befindet sich heute ein Ort des Wein-Genusses. Fast 30 Ingelheimer Winzer und eine Brennerei präsentieren hier ihre Spitzenweine und edlen Spirituosen. Ob rot oder weiß, trocken oder feinherb - Liebhaber des guten Tropfens finden in dem modernen Ambiente der Vinothek optimale Möglichkeiten, Ingelheimer Weine kennenzulernen. In modernen Drahtgestellen, die einen harmonischen Kontrast zu den alten Sandsteinmauern…