ZoekenMenu
Authentieke Italiaanse keuken. 8-voudig wereldkampioen pizza maken. Traditie ontmoet uitmuntendheid: ervaar de ware smaak van Italië.
Het toeristeninformatiebureau in de Ingelheim Winzerkeller is het eerste aanspreekpunt voor inwoners en bezoekers van Ingelheim. Vriendelijke Ingelheim-experts geven informatie over alle onderwerpen die belangrijk zijn voor een verblijf in de rode wijnstad. Hier kom je te weten wat je niet mag missen tijdens een bezoek aan Ingelheim. Uitgebreid informatiemateriaal, van stadsplattegronden en wandeltochten tot de evenementenkalender van Ingelheim, is hier beschikbaar om mee naar huis te nemen. Insidertips zijn gratis en uit eerste hand…
Geniet van onze huisgemaakte gerechten en specialiteiten. Een mix van Italiaanse en Rhône-Hessische gerechten, aangevuld met onze eigen wijnen en mousserende wijnen. Kom langs en ontspan in onze prachtige binnenplaats en wijnschuur.
De typische boerderijvorm is het woonhuis met een rechtopstaande gevel en geïntegreerde poort in gesloten bouw met achterliggende dwarsgelegen schuren. Een van de grootste boerderijen ter plaatse is de vierhoekige boerderij die halverwege de 18e eeuw werd gebouwd. Het laatbarokke massieve pleisterwerk was omstreeks 1800 in bezit van de belastingontvanger en herbergier Johannes Werner . Van 1831 tot 1885 was hier de posthouderij van August respectievelijk Karl Reen . Hieraan herinneren de letters KR op het met wijnranken versierde…
Bedrijfssoort: Gastvrijheid Keuken: seizoensgebonden, regionaal, vegetarisch In het hart van Rheinhessen, direct aan de fietsroute, langs de Jacobus-pelgrimsroute en de fruitroute, ligt de idylische MühlenSchänke – een liefdevol gerestaureerd pand met bouwstenen. Veelzijdig aanbod van Appenheimer wijnen; een verfijnde, seizoensgebonden keuken – alleen verse, meestal regionale producten worden gebruikt. Het absolute hoogtepunt zijn de huisgemaakte Flammkuchen en pizza's in verschillende variaties uit de steenoven. Ideaal…
Wijn als middelpunt van zijn leven, met deze houding ontwikkelt de jonge wijnbouwingenieur uit Geisenheim sinds 2011 de wijnen in het familiebedrijf. Er wordt veel aandacht besteed aan de klassieke druivensoorten (Riesling, Silvaner en Burgunder). Maar zelfs bij "onderschatte" druivensoorten als de Portugieser, een echte Rijn-Hessische originele druif, kietelt de opkomende jonge wijnmaker de vingers. Door de diversiteit aan locaties in de directe omgeving is het mogelijk om voor elke druivensoort de juiste locatie te vinden. Fabian Mengel…
Betonnen Vaten – De Vergeten Schat van Wijnkelders Wanneer mensen tegenwoordig aan wijnopslag denken, stellen de meesten zich houten vaten of moderne roestvrijstalen tanks voor. Een nadere blik – zoals hier – onthult echter een bijna vergeten methode: betonnen vaten. Vanaf de jaren 1970 waren ze een ware revolutie in vele wijnhuizen. Gemaakt van massief beton, waren ze bekleed met glazuurtegels of roestvrijstaal en werden gebruikt voor de fermentatie en opslag van wijn. Hun dikke muren zorgden natuurlijk voor constante…
Het Karl. – Uw hotel in Ingelheim! Ervaar de perfecte combinatie van centrale ligging en modern comfort in Ingelheim aan de Rijn. Het Karl. biedt niet alleen een uitnodigende ambiance, maar ook een verscheidenheid aan voorzieningen die uw verblijf onvergetelijk maken. Volg de schilderachtige paden langs de Rijn en geniet van het adembenemende landschap van Rheinhessen terwijl u zich in een van onze gezellige kamers terughoudt. Voor actieve gasten is er een fitnessruimte beschikbaar, terwijl ons uitgebreide…