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Weingut Adams

AdamsWein bewirtschaftet beste Lagen in Ingelheimer Gemarkung. Pares, Horn, Auf dem Haun, Heerweg und Lohpfad sind maximal vom Kalk geprägt und in einer Kulturlandschaft eingebettet die bis heute keine Flurbereinigung erlebt hat. Mikroparzellierung in Zusammenspiel mit enormen Einsatz von Handarbeit, vom sanften Rebschnitt bis zur Lese, stehen für individuellen Ausdruck der Weine die ihre Herkunft intensiv zeigen. Ausschließlich Burgunderweine werden hier angebaut. Spätburgunder, Weiss- und Grauburgunder sowie Chardonnay. Auf höchstem...