Kenmerken

Kenmerken

Milieucertificaten

Milieucertificaten

Vreemde talen

Vreemde talen

Artikel alfabetisch filteren:

AdamsWein_logo_sw

"Niet mainstream, onvervalst, gelaagd en blijvend indrukwekkend." Pit Punda, Frankfurt / Main (januari 2014) "Fantastische plezierervaring" Rex Neve, Amsterdam (november 2013) "Dit is een geweldige Pinot Noir-bioscoop ... Simone Adams is absoluut een naam dat u moet onthouden. ”Peter Keller, Zürich (oktober 2013).

Bekroonde topwijnen in harmonie met de natuur - het doel is al lang bereikt: In 2008 vierde het wijnhuis 25 jaar ecologische wijnbouw en de afgelopen jaren werd het erkend om zijn speciale wijnkwaliteit in vele nationale en internationale wedstrijden. Het wijnhuis is lid van ECOVIN en Bioland. De wijnmakerij op het historische landgoed direct naast de muren van het keizerlijk paleis van Karel de Grote wordt sinds 1988 gerund door Birgit en Arndt Werner. 10 hectare wijngaarden op de hellingen van de Rijn en Selztal valleien zijn beplant...

Niets

Onze familie verbouwt al meer dan 50 jaar wijn en fruit en wordt nu gerund door de 3e generatie Martina Nöth en haar oudste zoon Heiko. Heiko heeft sinds zijn afstuderen als wijnbouwtechnicus de technische leiding overgenomen. Wijnmakerij Nöth is gelegen in het mooie Selztal tussen Mainz en Bingen. We verbouwen er een wijngaard van 12 hectare met onze witte druivensoorten: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Gris. De rode druivensoorten zijn traditioneel Portugees en Pinot Noir. We telen Dornfelder en Regent uit de...

hamm1

Op een schilderachtige locatie tussen de Ober-Ingelheimer Burgkirche en de wijngaarden wordt hier al 20 jaar met succes wijn gemaakt. Robert en Herbert Hamm stellen hoge eisen aan hun eigen werk, dat ze ook met veel inzet de wijngaarden in dragen. Veel handwerk vormt de basis voor de eersteklas wijnen. Klassieke druivensoorten zoals Silvaner, Riesling, Pinot Blanc en Pinot Gris groeien op 18 hectare op geselecteerde Ober-Ingelheimer-locaties. Op het gebied van rode wijnen is het assortiment de afgelopen jaren uitgebreid met St. Laurent,...

Bettenheimer_Portraet_3

Rokerig, exotisch, wild, maar ook klassiek - de wijnen van Jens Bettenheimer lijken onmiskenbaar op hun maker. Omdat een wijnmaker, net als een vader of een moeder, de wijnstok moet opvoeden en verzorgen, zodat hij kan bloeien en zijn vruchten tot rijpheid kan brengen om het hoogtepunt van een geweldige wijn te vinden. Ver weg in het verre Nieuw-Zeeland leerde de jonge wijnmaker van keldermeester Hätsch Kalberer hoe hij individuele wijnen kon maken en klassieke druivensoorten opnieuw kon interpreteren. De reis is het doel: bij nauwgezet en...